Konya’nın Halkapınar ilçesinde havuç tohumu hasatı başladı. İlkbaharda ekimi yapılan havuçların tohum vermeleri ile birlikte başlayan havuç tohumu haşatında çalışan işçiler, zorlu bir işçiliğin ardından havuç tohumlarının üreticilerle buluşmasını sağlıyorlar.

Havuç tohumu için ilk evre, ilkbahar mevsiminde havuçların ekilmesi ile başlıyor. İlkbaharda gerçekleştirilen ekimden sonra otların temizlenmesi, sulama ve ilaçlamaları yapıldıktan sonra yaz sonlarında hasat başlanan havuç tohumu, başakların kesilerek dövülmesi ve tohumun otlardan ayrılması, sonrasında da elekten geçirilmesi ile elde ediliyor.